L’itinerario si svolge su semplici carrarecce e sentieri della fascia olivata, fra Colle Scandolaro e Santo Stefano dei Piccioni. Percorreremo anche un tratto della Via di Francesco.
Si tratta di un ambiente favorevole alla crescita di diverse specie di erbe spontanee commestibili, che sarà possibile imparare a riconoscere insieme.
Dopo l’escursione, saremo ospitati dall’Antico Frantoio Petesse, presso il quale faremo il punto sulla raccolta e potremo assaggiare un pregiato olio extravergine.
PROGRAMMA:
Ore 9:15 ritrovo e briefing presso la chiesa di Colle Scandolaro.
Ore 9,30 partenza ed inizio raccolta erbe
Ore 11,45 Ritorno ai mezzi a Colle Scandolaro. Arrivo all’Antico Frantoio Petesse.
Assaggio olio extravergine e valutazione raccolta delle erbe.
Ore 13,00 Termine escursione.
PERCORSO:
Distanza: 5 km.
Difficoltà: Turistico
Dislivello: positivo 200 m. negativo 200 m.
ATTREZZATURA ED ABBIGLIAMENTO NECESSARI:
Scarpe da trekking o comunque sportive con suola scolpita. Abbigliamento escursionistico, mantellina antipioggia e ricambio di scorta. Canestro di vimini (preferibile) o sacchetto contenitore e coltello da cucina seghettato per la raccolta delle erbe.
QUOTA DI PARTECIPAZIONE INDIVIDUALE EURO 10,00 comprensiva dell’assaggio dell’olio, da versare al momento.
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA TRAMITE MESSAGGIO WhatsApp AL N.
329 494 3513 ENTRO VENERDI’ 17 GENNAIO.
L’ESCURSIONE SI SVOLGERA’ CON UN NUMERO MINIMO DI 10 PARTECIPANTI.
NON SONO AMMESSI CANI AL SEGUITO.